千層餅培訓
| 項目名稱： | 千層餅培訓培訓 | 培訓時間： | 短期班 不限制學習時間 |
| 項目品牌： | 食尚香 | 培訓方式： | 現場實踐操作 小班教學 |
| 培訓內容： | 千層餅培訓全套技術 | 原料設備： | 不受任何限制 |
| 培訓品種： | 見具體介紹 | 售后服務： | 永久售后服務 |
想學千層餅嗎?
千層餅是山東東平接山鄉一帶的漢族名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味比較美。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅也是浙江奉化溪口的漢族小吃，灑上一層芝麻。熟后酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。
千層餅怎么做?千層餅做過配方?
首先準備材料，中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克(可不放)、白糖5克、溫水約半斤，注意材料中的泡打粉和白糖也是可以不加的，泡打粉主要是起發泡的作用，也就是讓面食中出現更多的氣泡。(泡打粉分兩類，其中一類是雙效泡打粉，雙效泡打粉不含明礬，不必擔心鋁超標 )，冷天用發酵粉發面，加上一些白糖，可縮短發酵時間，其效果也好。
千層餅培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。千層餅就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家千層餅店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
1、培訓介紹：核心技術傳授(和面技術配方資料，醬料制作配方資料，餡料技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)
2、培訓內容：雞蛋餅，甜酥餅，咸酥餅，韭菜餅，雪菜餅，肉末餅，梅干菜餅。
燒餅學習方式
按照千層餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
千層餅的起源介紹
小小一餅，歷史悠悠：據傳清光緒年間，溪口王毛龍開設王永順餅店，生產脆酥餅，至今已有百年歷史。一次，其弟在制餅時加了些奉化特產苔菜粉，結果餅味清香撲鼻，風味特殊，一時間顧客盈門。打那以后，便用苔菜粉作為輔料制作酥餅，人稱“毛龍千層餅”，師徒代代相傳，名聲遠揚，盛銷不衰，以至于不遠千里，光臨寒舍的茶桌。原來如此，餅面那黑糊糊的東東，是暗綠色的苔菜粉，它含糊而色重，反倒把平鋪在餅面的白芝麻給清晰地襯托了出來，粒?？蓴?。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
- 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
千層餅利潤分析
開一家千層餅店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子和千層餅比較起來,利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬左右的利潤,更何況是利潤較高一點的千層餅項目.因此千層餅利潤還是比較高的.
千層餅培訓哪家好
很多人想做千層餅創業,想要參加千層餅培訓學好的千層餅技術,但是由于是第一次接觸千層餅,因此不知道去哪里才能夠學到好的千層餅技術.在選擇千層餅培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家千層餅培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗千層餅味道,這是最能直觀判斷千層餅好壞的方法.
判斷千層餅培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看千層餅培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察千層餅培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與千層餅培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗千層餅,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
食尚香千層餅培訓優勢
1,千層餅培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,千層餅培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,千層餅培訓,理論+實操,以實操為主,老師耐心教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,千層餅培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
千層餅培訓時間
千層餅培訓時間一般根據千層餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,千層餅培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么千層餅培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個千層餅培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在千層餅培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好千層餅技術.
千層餅培訓價格
食尚香是正規專業的千層餅培訓機構,在千層餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,千層餅培訓價格不高,而且千層餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取千層餅培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的千層餅培訓價格表發給您,以供您參考.
千層餅開店資金
以普通的市級城市來說,學好千層餅技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做千層餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做千層餅攤這種形式的話,一半千層餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做千層餅店的.直接開千層餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開千層餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
千層餅開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,千層餅店面布置,裝修
第四,制作千層餅設備采購
第五,制作千層餅原料采購
第六,千層餅店審批手續,辦理各項證書
千層餅店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,千層餅店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
千層餅店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出千層餅店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
